गैस बनना एक सामान्य प्रक्रिया है। पाचन क्रिया के दौरान यह आवश्यक रूप से बनती है परंतु कभी कभी अधिक मात्रा में बनी गैस (Gastric problems) हमें असहज महसूस कराती है। अधिक गैस बनने के भविष्य में भयानक परिणाम भी देखे जा सकते हैं। गैस बनने के कई कारण हो सकते हैं। जैसे जल्दी-जल्दी खाना खाना, बैक्टीरियल इन्फेक्शन, गैस बनाने वाले पदार्थों का अधिक सेवन, अपर्याप्त पानी पीना, मसालेदार खाना खाना, चिंता या तनाव करना। इन सभी कारणों के अतिरिक्त अन्य कारण भी हो सकते हैं। गैस की समस्या (Gastric problems) से बचने के कुछ जरूरी व फायदेमंद नुस्खे इस प्रकार हैं।
1# धीरे-धीरे चबाकर भोजन करना (Chew the food Properly)-
सुबह का नाश्ता हो या दोपहर व रात का भोजन, हमें आराम से धीरे धीरे खाना चाहिए। हमें खाना हमेशा चबा चबा कर खाना चाहिए। जल्दी जल्दी या हड़बड़ी में खाना-खाना गैस की समस्या (Gastric problems) खड़ी कर देता है।
2# योग या व्यायाम (Yoga & Exercise)-
सुबह सुबह उठकर व्यायाम करने से Gastric problems से निजात मिलती है। व्यायाम करने से पेट साफ रहता है और कब्ज की समस्या भी नहीं होती। रात का खाना खाने के बाद हमें कम से कम 15 मिनट तक धीमी गति में चलना चाहिए। इससे खाना आसानी से पच जाता है और गैस की समस्या भी नहीं होती।
3# पर्याप्त पानी(Sufficient water)-
पानी की कमी भी गैस की समस्या को पैदा कर देता है। खाना खाने के आधे घंटे बाद हमें कम से कम दो ग्लास पानी अवश्य पीना चाहिए। यदि हो सके तो खाना खाने के आधे घंटे बाद एक गिलास गुनगुना पानी भी पी सकते हैं। गुनगुने पानी से पाचन में मदद मिलती है और पाचन क्रिया बेहतर होती है। साथ ही गैस भी नहीं बनती।
4# नारियल पानी-
नारियल पानी ताजगी से भरपूर पेय पदार्थ है। गैस की समस्या से पीड़ित व्यक्तियों को प्रतिदिन दिन में दो बार नारियल पानी अवश्य पीना चाहिए।
5.दही का सेवन (Eating Curd)-
दही पाचन क्रिया के लिए लाभदायक है। इसमें मौजूद बैक्टीरिया पाचन क्रिया को आसान बनाते हैं। दिन में दो से तीन बार थोड़ा-थोड़ा दही अवश्य खाना चाहिए। यह गैस नहीं बनने देता। यदि हम अपने पाचन क्रिया को मजबूत बनाएंगे तो हमें कभी भी गैस की समस्या नहीं होगी।
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6# नींबू का रस (Lemon Juice)-
एक नींबू का रस एक गिलास गर्म पानी में मिलाकर पीने से गैस की समस्या नहीं होती और विषैले पदार्थ भी आसानी से शरीर से बाहर निकल जाते हैं। यह पाचन क्रिया में भी मदद करता है।
7# बेकिंग सोडा (Baking Soda)-
गैस की समस्या से राहत पाने के लिए सुबह उठकर खाली पेट एक चम्मच बेकिंग सोडा एक गिलास पानी में घोल कर पी लें या खाना खाने के 2 घंटे बाद भी इसका सेवन कर सकते हैं। यह बेहद लाभकारी है।
8# जीरा और सौंफ (Cumin & fennel)-
एक चम्मच जीरा या सौंफ को एक कप पानी में उबालकर पीने से गैस नहीं बनती। एक चम्मच जीरा या एक चम्मच सौंफ को लेकर दो कप पानी के साथ उबालें और जब यह पानी आधार आ जाए अर्थात एक कप रह जाए तब इसे छानकर पी लें। इससे गैस में राहत मिलती है।
9# गर्म पानी से सिकाई (Hot Water Treatment)-
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गैस की समस्या से राहत पाने के लिए अपने पेट को गर्माहट देनी चाहिये। इसके लिए हॉट वाटर बोतल में पानी भरकर सिंकाई की जा सकती है। यदि हॉट वाटर बोतल ना हो तो आप किसी अन्य बोतल में हल्का गुनगुना पानी भरकर सिकाई कर सकते हैं। यह भी गैस की समस्या से बचने का एक बेहतरीन उपाय है।
